中華料理・ラーメン

ホール

名前 匿名
性別 女性
年齢 16才
勤務歴 2年 4ヶ月
時給 650円
勤務地 鳥取県
カテゴリ 中華料理・ラーメン
企業名 某社
投稿日 2012/05/10
初めてのバイトがラーメン屋でした。
時給650円にも関わらず、社員と同じようなことをやらされました。
朝の9時30分に出勤、店の掃除やスープの準備、外掃除に旗の準備。お米を4kg炊いたりと大変です。

昼は開店と同時に来られるお客さんもたくさんいました。
14時か15時になるまでは動きっぱなしという日も。中には暇すぎて立ちっぱなしという日もあります。

そこから休憩2時間で夜の8時9時まで働かされました。

シフトも店長が決めるシステムでしたが、休みを希望した日などに休みを入れてくれるはずもなく。学校があるからと言ってやっと休みをもらえました。嫌な顔されましたけど(笑)
週6でこれをよく続けていたなと関心。

ですが、ホールということもあって仕事の内容も濃かったです。
接客の基本、皿洗い、ラーメンを運ぶ・・・など。
これのおかげもあってか、接客には自信がつきました。
あと、お客さんとも仲良くなれるかもしれません。常連の方に覚えてもらっていたこともあります。バイト中に話していたりしてました。

辛いことも多いですが、楽しいこともありましたね。

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