パン屋・お菓子屋のアルバイト体験記・体験談

名前	匿名
性別	男性
年齢	18才
勤務歴	1年
時給	1000円
勤務地	愛知県
カテゴリ	パン屋・お菓子屋
企業名	某社
投稿日	2008/07/14

新人という事もあり、オーブンを全部まかされた
名古屋の大手百貨店のパン屋でオーブンが１０個くらいある
それぞれにタイマーがセットしてあり、次々と鳴る、パンを入れる、出す
もう熱すぎて顔面が焼けます。
時々冷凍庫で涼みながらブルーベリーかじるのが唯一の楽しみでした

名前	ぐっと
性別	女性
年齢	16才
勤務歴	6ヶ月
時給	645円
勤務地	北海道
カテゴリ	パン屋・お菓子屋
企業名	ケーキ屋
投稿日	2006/10/04

今現在働いてるケーキ屋はとても最高です☆★
ケーキが大好きなので、お客さんの「おいしそう」ということばがとても嬉しいです。

沢山のケーキを覚えるのは大変そうですが、ケーキ好きなら頑張れば覚えられます！
ケーキを箱に詰めるのは個数をあわせるのが難しいです。
でも、職場のほかのバイトの方たちもとても親切で、仕事を学び中です。
店長がとても優しい方で、いつも話題をふってくれます。

以前働いたファーストフード店の店長は暴力をふるう最悪のひとでした。
でも今の店長にめぐり会えて、とても嬉しいです。

これからも今のケーキ屋で頑張って働いていこうと思います。
ケーキ好きには最高のお店ですよ☆★

名前	匿名
性別	女性
年齢	18才
勤務歴	6ヶ月
時給	700円
勤務地	京都府
カテゴリ	パン屋・お菓子屋
企業名	某社
投稿日	2006/03/20

パンはお客さんが選ぶので、レジ売って袋詰めするだけ。
と、一見簡単で楽そうに見えるパン販売。
けれども実際働いてみて、仕事の量の多さにびっくりしました。

パンは全ての値段を頭に叩き込んでおくのは当たり前。
その数１００種類を軽く超えます（笑）
レジが一人なのでマッハで袋詰めする。
新商品や焼きたてパンアピールのための声だし。
カフェのお客さんの注文も自分で作らないといけないことも・・・
お客さんが帰ったら、トレイ・トングを拭いて戻し
お昼ごろにはどんどんパンが焼き上がるのでそれを順に陳列。
パンの種類が多いので、プライスカードを探すのにも一苦労。
予約なんかの電話対応もなかなか緊張する！
ラストまで入ると、鉄板掃除、サンドイッチ用食パンスライス（大量）
スライサー掃除、トレイ・トング洗い、ホール掃除、トイレ掃除、窓拭き、
パンを並べるかごのセット、アミを洗う、ゴミだし、排水溝掃除もたまに。
それに加えてお客さんもさばかないといけないので、とにかく暇してる時間がない！
ホールにもう一人ぐらい入れてくれてもいいのに・・・と思うこともしばしば。

でも廃棄のパンを持って帰れるのがいいかな。
まぁ、太るけど。

あとスライサーでよく指なんかを飛ばすってのはききます。
毎回店長に注意しーやぁと言われます（＾＾；）

お客さんのクレームがツライですけど、難しい仕事ではないので
バイトしたいけど暇なのはいやって方にはいいんじゃないでしょうか。

名前	匿名
性別	女性
年齢	18才
勤務歴	20日
時給	800円
勤務地	静岡県
カテゴリ	パン屋・お菓子屋
企業名	大手スーパー内のパン屋
投稿日	2006/03/17

夕方からだったのでやることは主にレジ業務でした。
楽しそうにみえましたが意外と大変な仕事で
まず初日パンの値段もわからないのにレジ一人でまかされそうになったりとか。
やることは焼けたパンを次々だしていくこととレジ、洗い物掃除なんてのもありました。
そして八時をすぎたころ、売れ残りパンを次々袋につめていく袋つめ作業っちゅうのは
まぁ大変でした。四つ入りで三百九十円だったっけ？
でそのスーパーの商品として売るんですよ。慣れてる人はほんとはやくつめますね。

ただそこは店長がちょっと変だった・・。

一緒に働いてる半年先輩の高校生の女の子いたんだけど
あの子はなかなか面白かったな。
ギャルでB型でしたが割りとしっかりしたお嬢さんでした。印象はそれぐらい。

ただ売れ残りのパンもらえるから、食費は助かりますよ。

名前	ねぎしの星
性別	男性
年齢	15才
勤務歴	6ヶ月
時給	600円
勤務地	埼玉県
カテゴリ	パン屋・お菓子屋
企業名	西豚
投稿日	2005/09/19

当時高校一年だった私は時給６００円でケーキ屋の販売をやっていた。
（マックの時給が６８０円ぐらいだった頃）
今思えば「最低賃金法」に抵触してたんじゃないかと思うが
生まれてはじめてのバイトで、お金を稼ぐ、ということにわくわくしており
時給は気にしていなかった。
夜晩は一人で任せられるのだが、893とアジア女性とかが来店したり、
なかなか１５歳には刺激的な社会勉強だった。

半年働いて、やめる話をしたら社長に呼び出されて、半年で辞めるなんて契約違反？だから
違約金払いなさい　とかで最後の給料からいくらか引かれたっけ
処分云々の前に、雇い入れ時に書面で契約内容提示された覚えは全くないぞ
あれは普通に労基法違反でアウトだろ。。。