中華料理・ラーメンのアルバイト体験記・体験談

名前	レイヴン
性別	男性
年齢	21才
勤務歴	6ヶ月
時給	900円
勤務地	東京都
カテゴリ	中華料理・ラーメン
企業名	オリジン東秀
投稿日	2005/09/20

食品系のバイトは初めてだったのですが、かなり大変です。
人数が基本的に少ないので（昼のピーク時に多くても六人）一人一人が仕事しないとやってられません。
でも一緒に働く仲間がいい人ばかりで、楽しくバイトしています。

ただ、食品業界に従事する際に気をつけなけらばならないのは、「洗剤」です。
「油」も若干。
アトピーなどを患っている（いた）人は、おそらく発症します。
自分も全身傷だらけです。
多分ウチのバイトだけじゃないと思うので、もし考コッチ系のバイトを考えている方は覚悟してください。

名前	とっしー
性別	男性
年齢	16才
勤務歴	1ヶ月
時給	750円
勤務地	兵庫県
カテゴリ	中華料理・ラーメン
企業名	某社
投稿日	2005/09/18

洗剤が強力すぎて皮膚が荒れやすい俺にとってものすごく辛かった。手があかぎれだらけになって
何か持つだけで痛かった。卵を片手でポンポンとすごい速さで割れるようになった

名前	よごれｳﾞｨｯﾌﾟ
性別	男性
年齢	29才
勤務歴	1年2ヶ月
時給	750円
勤務地	福岡県
カテゴリ	中華料理・ラーメン
企業名	中華料理かもめ
投稿日	2005/09/10

配達中心の仕事の為天候に左右されて辛い。
しかしながら普段行かない場所への配達があり
そこの住人等が分かり面白かった。
一番驚いたのはまるでVシネマに出てくるヤクザの情婦みたいなネグリジェ
だけ羽織ったおねいさんがいたことｗ
あとは結構片付けられない女ちゅうのは出前を取ることが多い。
ドアを開けた瞬間中からゴキブリが突撃してきたのはびびったｗ
玄関から奥までびっしりごみだらけでどうやって部屋にはいれるのかと(ｒｙ

スキル的には土地勘がついたくらいか？
調理っつっても野菜のみじん切りやらご飯をよそうくらいしか
させてもらえなかったｗ
ちゃんとした料理人いたし。

配達中に事故に遭い退職したが結構楽しかった。

名前	匿名
性別	男性
年齢	20才
勤務歴	2年
時給	900円
勤務地	大阪府
カテゴリ	中華料理・ラーメン
企業名	某社
投稿日	2005/08/24

高い時給につられ「料○の鉄人」で総料理長が出演した経緯を持つ、超高級中華レストランでバイトしてました。
超高級というだけあってアルバイトであってもお店に相応しい身だしなみや言葉遣い、また身のこなしや歩き方といった事まで先輩より厳しく叩き込まれました。
あまりにも厳しすぎてすぐに辞める人も多く常に人手不足で大変でしたが、今思えばそこで色々な事を学ばせてもらった気がします。
あの頃の経験は、社会人となった今いろんな場面で大いに役立っています。

名前	匿名
性別	男性
年齢	20才
勤務歴	14日
時給	700円
勤務地	熊本県
カテゴリ	中華料理・ラーメン
企業名	某社
投稿日	2005/08/23

新規オープンのラーメン店でした。
オープン前から夜遅くまで開店準備。
オープンしてからは、失敗しておこられながらも料理を作りまくりました。
開店して二週間目の午前中に店長から電話で
「○○君？今日は休みになったから」
さらにその日の夕方
「○○君？親元の会社が危ないんでとりあえず出勤しなくていいから」
その夜、店にいってみると張り紙があって親元の会社は倒産してました・・・
まだ給料もらってないです・・・