居酒屋・バー

ここでは全て任されてました。見習い期間やまかないや休憩はあり。みうちで派閥化したり酔った客と客の間にはいり苦労したり大変だった。一番はカクテルをおだしするレシピやお店へだす酒類がたくさんありそれを記憶してないとまず勤まらずです。大手新聞紙のお偉い様のチップや元野球選手へお酒をおだしできて接客業としたら最高の幸せだったかも。