パン屋・お菓子屋

　私はパンの製造販売に４年ほど携わっておりました。その経験から少しお話いたしますと、 パン製造は朝５時には起きなくてはならない、昼食時に間に合わせるため午前中が勝負である というノルマがまず第一にあげられます。午後からは適当に車で訪問販売に出かけたり、 調理器具を清掃したりします。他社との差別化を図るため、イベントを考えるのは夜です。 こういうことにも首を出すようになるとマンネリしないで４年も続けることが可能になります。