ファミレス

ボーイ

カテゴリファミレス
名前木村泰蔵
性別男性
年齢52
勤務歴1年 1ヶ月 15日
時給250
勤務地東京都
企業名ジロー
投稿日2005/09/17

今からかれこれ30年以上前、まだ私が学生時代のときにアルバイトしてました。 本格的なピザがようやく日本にも普及してきたころです。いや~忙しかったです。 でも楽しかったですね、私が勤めた店は高校のときの友人がアルバイトしていて、 アルバイト先を探していた私に一緒に勤めないかと誘ってくれたので、勤めること にしました。正社員(レギュラー)よりアルバイト(パート)の方が圧倒的に多くて、 そのパートのほとんどが私と同年代の大学生や専門学校生でしたから、遊びや将来の ことなどについてよく話、一緒に酒飲んで暴れましたね。 でも、仕事は厳しかったです、ボーイといっても、ホール、洗い場、カウンター、早番の ときは掃除、仕込みまでやってましたからね。 水道橋の後楽園口の真ん前にあって、野球のシーズンには野球が終わりと最終オーダー の時間がぎりぎりリンクするものですから、閉店間際に50席以上が満席になって、 てんやわんやの思いを毎日してました。トレイ2個にピザ8個乗っけて客席に持っていき お客さんに直接取ってもらったりしてましたね。今だったら、こんなサービスしたら、問題 にされるでしょうね。 だから終わるとどっと疲れたな、なんて言って、夜中まで飲んで騒いでいましたね。 いろんな学校、いろんな専攻、いろんな地方から寄り集まってたから、話題が尽きなくて、 とても生き生きとした楽しい時代でしたね。体験記というより思い出話になってしましましたね。 (笑)