お運び、調理補助、掃除
カテゴリ | 和食全般 |
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名前 | 匿名 |
性別 | 女性 |
年齢 | 19才 |
勤務歴 | 1ヶ月 |
時給 | 700円 |
勤務地 | 石川県 |
企業名 | 料亭 |
投稿日 | 2006/04/24 |
個人経営の小さな料亭。友達の紹介でバイトをすることに。 ファーストフード店のようなマニュアルは無く、仕事は「見て覚えろ」状態。 板前さんは古風で厳しい上に、イライラするとバイトに当たり散らすような人で 最初全く覚えられずにオロオロしていたら怒鳴られた。理不尽だ。 女将さんは最初に約束した筈の自給をくれなかった。 他の人の給料もこっそり減らしたりしていたらしい。 働き始めて1ヶ月もしないうちに完全に嫌気がさしてしまった。 長時間の立ち仕事の疲れで、大学の出席がかなり危うくなってしまった。 個人経営のバイトの良くないところを一気に体験してしまった。