カラオケ

カクテル作ったりするのが面白い。作り方覚えると、家でも作れるし、楽しい。 一番腹に立ったこと。達の悪い女子高生がうちのスタッフに腹を立てて、毎日の様に店に来てグラスをわざと地面に叩き割ったり、ドアを蹴りつけたり、壊れていないマイクを１０分おき位に変えろ変えろ言って きた時は、死ぬほど後悔させたろかって思ったけど、そういう類いの困難を乗り越え、精神的に成長できたかな。ちなみに、この女子高生、某スタッフのドアの閉め方が気に入らなかったらしい。 調理やドリンク作りは、なるべくメニューに忠実に再現できるように心がけてたかな。部屋の片づけは迅速にやらないと、次のお客が待っていたりして大変だったけど、回りの人がいい人ばかりだったから、楽しかったな。 やっぱり、職場の雰囲気作りは大切だと思ったよ。