喫茶店

ネカフェではなく、満喫でした 喫茶店に漫画があって時間制という店舗です ホール担当二人、調理担当一人というシフトでした ドリンクバーもありましたが使用すると時給100円引きということ 賄いは七時間以上働かないと出さない 店長が結構だらしなくシフトの延長を頼んできました 賄いは実際の所、七時間以上働いても調理担当の人の気分で出ません 一部の調理担当の人はお昼にトーストを出してくれてありがたかった バイトの数が減ったためにホール一人調理一人というシフトになって辞めたくなったけど、慣れたことと賄いやドリンクバーがつくようになって給料も少し上がった あとは雑誌が一般より少し早く届くので、それを読んだりできた 家族連れや3〜4人の知り合いを多く捌くし、一気に入って一気に出ていくために皿を片付けるだけでも汗出るほど 皿洗いやっている時が一番気楽で平和だった お客の回転がマチマチなので、それに合わせた捌き方とか効率を考えるのはできるようになった気がする

仲間同士で楽しくアルバイトしましたが、羽目を外しすぎて店がつぶれてしまいました。 コーヒーを上手に入れられるようになったりしたことは大きな経験でした。

わたしの働いてるところは地域のチェーン店みたいなところでした。 パンも売ってるので、パンの陳列やトレーふき、カフェで使った食器洗いなどします。 パンとケーキの値段やドリンクのつくりかたがわからないと仕事になりません。 高校生のため夕方～CLOSEまで入るのがほとんどでお店の掃除やゴミ捨てなど、体力がいる仕事が多いです。 人によって掃除が遅かったりすると勝手にタイムカードを切られてたりしますが、ほとんどいい人なのでとても働きやすいです。 パンとケーキの廃棄をもらえるので油断してると太ります　笑 暇がほとんどないので時間がすぎるのがあっという間に感じられる仕事です。しばらく続けたいです

ホールが広くて疲れた。 喫茶店なのに何故かお座敷があって、靴の脱ぎ履きが面倒だった。 そのせいで何度食事の乗った皿を持ったまま、転びそうになったか…。 その日の日替わりがまかないで、毎日揚げ物もしくは丼物。 結果、激太りして辞めた。

会社経営の喫茶店でその会社の客ばかりでした。最初の一時間くらいはお客さんがいなくて、テレビ見たり、雑誌見たりしていて楽でした。 後、暇な時はジュースもらえたりして良かったです。しかし接客が苦手だったので、お客さんとのおしゃべりが上手く出来ずクビになりました。

喫茶店のバイトは初めてでしたが、なんとなく楽しそうで。 いざ面接行くと、朝１番からで・・・と言われ、５時に出勤。 始発の電車に乗り、フロアを３０分一人でやる羽目に。 朝は常連さんが多く、メニューもそれぞれ決まっていたので 覚えるまで大変だったけど、常連さんとの会話は楽しかった。 昼になると社員の厨房担当が昼休憩する間、人手が足りないからと 私だけ中やらされたのは納得いかなかった。 調理はほとんどレトルト。 キャベツは扇風機みたいな機械で千切りにしてたし、ピラフは完全手作りで フライパンの扱いは得意になったのと盛り付けやパフェの作り方を 覚えられたのが収穫でした。 結局女性の多い職場ということで、モメることも多く うんざりして辞めました。

最近見なくなった個人経営の純喫茶でのアルバイト、凄く楽しかった。 時給は当時でもかなり安い部類だったけど、サイフォンの扱い方やらそんなのを全部教わったし、 なんと言っても自宅でも旨いコーヒーが飲めるようになったのは収穫だった。 マスターも良い人だったなー。怒られもしたけど、とても良くしてもらった。 「時給安くて申し訳ないねー」 とか言われたけど、その店の雰囲気とかとても気に入ってたので全然気にならなかったなー。 バイト無い日でもコーヒー飲みに行ったりして。 身に付いたスキル旨いコーヒーを作れるようになった事。 仕事自体が好きな仕事だったから、特に辛い事はなかったー。 面白かったのは、常連さんとのおしゃべり。 もしまだそんな店があって、バイトの募集をしていたら、コーヒー好きはやるべきだと思う。

夏場の暑い日にしていた印象が一番大きかったです 外は暑い中、涼しい店内。外は燦々と照りつける太陽の中、お客様の笑顔を見てるだけで とても幸せでした。

身に付いたスキル：どんなことがあっても笑顔を絶やさない。 辛かったこと：食器が重かった。